Kestane Tatlısı

Kestane Tatlısı

Kestane Tatlısı, Kestane ağaçta yetişen bir meyve türüdür. Sonbahar ayların da toplanır. Kestaneyi neredeyse sevmeyen yoktur. Büyüklü küçüklü herkes severek yer. Özellikle kış aylarında sobanın üzerinde pişen kestaneye kimse hayır diyemez. Kendine has çok güzel kokusu ve tadı vardır. Ayrıca kestane tam bir şifa kaynağıdır. Kış aylarında almamız gereken C vitaminini içinde barındır.

Kestane sadece sade yenmez. Birçok yerde kullanılır, tatlılarda, pastalarda ve yemeklerde kullanılır. Girdiği yemeğe de çok güzel orama verir. Biz bugün kestane tatlısı yapalım, diğer adı ile kestane şekeri. Kestane tatlısını evde yapmak oldukça kolaydır. Ama tadı muhteşem oluyor. Şimdi başlayalım kestane tatlısını yapmaya.

Kestane tatlısı malzemeleri
  • 1 kilo kestane
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 litre su
Yapılışı: İlk önce kestanelerin kabuklarını soymak ile işe başlayalım. Kestanelerin kabuğunun kolay soyulması için üzerini basacak kadar sıcak suyun içinde beş dakika bekletelim. Sonra kestaneleri ezmeden kabuklarını soyalım. Üzerinde tüylü yerlerinin kalmamasına özen gösterin.

Daha sonra soyduğumuz kestaneleri bir tencerenin içine alalım üzerini basacak kadar su ekleyip kısık ateş de biraz haşlayalım. Ateş çok harlı olmasın yoksa kestaneler dağılır. Biraz haşlandıktan sonra kestaneleri süzelim ve başka bir tencerenin içine alalım. Daha sonra üzerine şekeri ilave edelim. Sonra da suyunu ilave edip kısık ateş de yaklaşık yarım saat kadar kaynatalım. Kaynadıktan sonra ocağı kapatalım biraz soğutalım ve bir gün buzdolabında şekerini daha iyi çekmesi için bekletelim. Bir gün sonra tekrar kestaneyi ocağa alalım ve kestaneler şekerini çekene kadar kaynatalım. Sonra ocağı kapatalım ve soğutalım. Yanında dondurma ile servis yapalım.

Kestane Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kestane Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kestane Ağacı Nerelerde Yetişir
Kestane Ağacı Nerelerde Yetişir
Kestane ağacı nerelerde yetişir, Bu ağaç türü ılıman ve sıcak iklim koşulları sever. Nispeten güneşli ve nemi fazla olan yerlerde, daha sağlıklı ve verimi fazla kestane ağacı yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde kestane ağacı nerede yetişir, bu b...
Rüyada Kestane Toplamak
Rüyada Kestane Toplamak
Rüyada kestane toplamak, zorlukları aşıp beklediği ticari kazanca, zorlukla birlikte kavuşmak istediği refaha, çektiği zorluklar sonrasında hak ettiği temiz rızka, cefa ile birlikte ümit ettiği rahata işaret sayılır. Olumlu anlam olarak: kestane topl...
Kestane Ağacı
Kestane Ağacı
Kestane ağacı, İklim olarak ılıman ve sıcak bir iklimi sever. Genellikle güneşli ve nemi yüksek olan yerlerde daha sağlıklı olarak meyve verir. Ülkemizde kestane ağacı olan bölgelerimiz Doğu Akdeniz, Ege ve Marmara'dır. Tamda istediği iklim koşullar...
Kestane Çeşitleri
Kestane Çeşitleri
Kestane Çeşitleri, Kestane; Kayıngiller familyasından castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohumlarına verilen isimdir. Günümüz koşullarında meyve yetiştirciliği, hem insan sağlığı açısından hemde ülke ekonomisine katkısı ...
Kestane Ekimi
Kestane Ekimi
Kestane Ekim, kestane ağacı -30 dereceye kadar dayanan ağaçlar arasında yer alır. Ancak ilkbaharın geç donlarına ve Sonbaharın ilk donlarına karşı hassas bir ağaçtır. Yıllık yağış ortalaması 600-1500 mm yağışlarda rahatlıkla yetişir. Çiçek döneminde ...
Rüyada Kestane Yemek
Rüyada Kestane Yemek
Rüyada Kestane Yemek, bu rüyayı gören kişinin geçirmiş olduğu sıkıntılı ve zor dönemlerinin artık geride kaldığına delalet etmektedir. Hatta çekmiş olduğu maddi sıkıntılarından kurtularak bol kazançlar elde edeceğini işaret etmektedir. Özellikle bu r...
Zehirli Kestane
Zehirli Kestane
Zehirli kestane, aslında görünüş itibariyle diğer kestanelerden ayırt edilemeyen ve bunun yanında son derece masum olan bir kestane türüdür. Zehirli kestane, aslında birçok kişinin bildiği at kestanesidir. Bu kestane türü, bir yetişkini rahatlıklar ö...
Kestane Mantarı
Kestane Mantarı
Kestane mantarı, Kahverengi şapkası olan beyaz saplı ve sıkı dokulu bir mantar çeşididir. Bazı yörelerde çayır mantarı olarak da bilinir. İlkbahar ve sonbahar aylarında meralarda ve çayırlıklarda kendiliğin yetişen bir mantar türüdür. Şekil olarak be...
Kestane Kabuğu
Kestane Kabuğu
Kestane kabuğu, Kış aylarının belki de en güzel meyvelerinden birisi olan kestane, tadı ve lezzetiyle çok fark etmektedir. Kestanenin insan sağlığına her konuda faydası olduğu bilinmektedir. Bunun yanında kestane kabuğunun da ayrıca faydalı şifa vere...
Kestanenin Zararları
Kestanenin Zararları
Kestanenin zararları, kestane uzun ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Kestane ağaçlarından sonbahara doğru kestane ürünleri hasat edilir. Vitaminleri bakımından oldukça zengin olan kestane B1, B2, C vitaminleri açısından tüketilmesi tavsiye edilir. Sonb...
Gebelikte Kestane Yemek
Gebelikte Kestane Yemek
Gebelikte kestane yemek, Hamilelik süreci, her anne adayı için çok özel geçmektedir. Bunun yanında diğer zamanlara göre bu dönem, ayrıca daha dikkat gerektiren bir zaman dilimidir. Her anne adayı bu dönemde bilhassa yediklerine ve içtiklerine, ayrıca...
Deniz Kestanesi Batması
Deniz Kestanesi Batması
Deniz Kestanesi Batması, olayı genel olarak yaz aylarını deniz kenarlarında, tatilde, geçiren herkesin başına gelebilecek acı verici ve rahatsızlık verici bir olaydır. Bu durumun tedavisi çok kolay ve pratik yöntemlerle yapılabilir fakat tedaviye ger...

 

Kestane Ağacı Nerelerde Yetişir
Rüyada Kestane Toplamak
Kestane Ağacı
Kestane Çeşitleri
Kestane Ekimi
Rüyada Kestane Yemek
Zehirli Kestane
Kestane Mantarı
Kestane Kabuğu
Kestanenin Zararları
Gebelikte Kestane Yemek
Deniz Kestanesi Batması
Rüyada Kestane Görmek
Kestane Saç Rengi
Acı Kestane
Açık Kestane Saç Rengi
Hamilelikte Kestane
Kestane Çiçeği
Kestane Kabız Yaparmı
Kestane Aşısı
Kestane Pişirme
Fırında Kestane Nasıl Yapılır
Kestane
Kestane Tatlısı
Deniz Kestanesi
Kestane Unu
Kestane Haşlama
Kestane Fidanı
Aşılı Kestane Fidanı
Kestane Balı
Popüler İçerik
Rüyada Kestane Görmek
Rüyada Kestane Görmek
Rüyada kestane görmek, Rüyamızda kestane görmenin birçok farklı şekillerde ve farklı rüya tabircileri tarafından, farklı anlamlar katılarak yorumlanmı...
Kestane Saç Rengi
Kestane Saç Rengi
Kestane Saç Rengi, Kestane saç rengi tonu hemen hemen her renk tonuna uygundur diyebiliriz. Kestane renginin saç boyası olarak dereceleri yani tonları...
Acı Kestane
Acı Kestane
Acı Kestane, Ana vatanı Balkanlar olan, Türkiye de ise Kafkaslarda yetişen acı kestane, at kestanesi ve yabani kestane diye de bilinir. Zaman içerisin...
Açık Kestane Saç Rengi
Açık Kestane Saç Rengi
Açık kestane saç rengi, doğal bir ton olduğu için bir çok kadın tarafından tercih edilen saç rengidir. Genel olarak her ten rengine kolaylıkla uyum s...
Hamilelikte Kestane
Hamilelikte Kestane
Hamilelikte kestane, Anne adayları, gebelik süresince normal zamanda çok faydalı olan yiyeceklere bile, bebeğin sağlığına tehlikeye atmamak için temki...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kestane Ağacı Nerelerde Yetişir
Rüyada Kestane Toplamak
Kestane Ağacı
Kestane Çeşitleri
Kestane Ekimi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Kasım - 2018