Deniz Kestanesi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Deniz Kestanesi Tatlısı

Deniz kestanesi tatlısı, Tatlıların her zaman biz bayanlar üzerinde olumlu bir psikolojik etkisi vardır. Tabii ki her zamanki gibi kararınca tüketilmesi gerekir. Bu arada içeriğindeki malzemeleri ve yapılışını anlatmadan belirtmek istediğim bir şey var ki, üzerine mavi haşhaş eklenerek yapıldığında daha lezzetli ve görünüm olarak daha güzel oluyor.

Deniz Kestanesi tatlısı malzemeleri

2 adet yumurta
250 gram margarin (Oda sıcaklığında olması önemli)
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı kırık ceviz
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
Mavi haşhaş

Deniz kestanesi tatlısı şerbet malzemeleri

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Deniz Kestanesi Tatlısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbetini önceden yapmak daha mantıklıdır. Şerbet için gereken bir tencerenin içerisine suyumuzu, şekerimizi koyup ocağın üzerinde şeker eriyene kadar karıştırılır. Daha sonra limonun suyunu sıkarak içerisine ekleriz ve kaynayıp yoğunlaşmasını bekleriz. Kaynayıp kıvama gelen şerbetimizi ocaktan kaldırıp soğumaya bırakırız.

Bir taraftan da tatlımızın malzemelerini önümüze alıp, kâse içerisine yumurtalarımızı kırar, margarini ilave ederiz ve krema kıvamına gelinceye kadar mikser yardımıyla çırparız. Hazırladığımız bu kremanın içerisine kakao, irmik, un, kabartma tozu, vanilya ve kırık cevizleri atarız. Malzemelerin hepsini koyduğumuz kâsenin içerisindeki karışımı yoğurarak hamur kıvamına getiririz. Hazırladığımız hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayarak önceden hazırladığımız fırın tepsimize dizeriz. Fırını daha önceden 180 derecede hazırlayıp ısınması için açmalıyız ki hamurumuzun pişimi güzel olsun. Ortalama pişirim süresi 20-30 dakika arasında değişiklik gösterebilir. Bazı eski fırınlarda bu süre daha da uzayabilir. Kurabiyelerimiz piştikten sonra tepsi ile çıkartırız. Sonrasında soğumaya bıraktığımız şerbetimizi alıp kurabiyeleri birer birer şerbetin içerisinde her tarafı şerbeti alacak şekilde çevrilerek servis tabağına yerleştiririz. Hepsi bittikten sonra 2-3 saat dinlenen deniz kestanesi tatlımız servis edilmeye hazır hale gelir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 15:04:40

Deniz Kestanesi Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kestane Çiçeği

Kestane Çiçeği, Tarihin her döneminde insanoğlunun ilk besin kaynağıdır. Kestane eski zamanlardan beri Bursa ilimizin meşhur olduğu bir yiyecektir. Doğanın insana bir armağanıdır. Nasıl keşfetmiştir insanoğlu, zamanla kim bilir, bu kadar çok amaçlı k...

Haşlama Kestane

Haşlama kestane, Kış mevsiminde yetişen kestaneleri pişirime ve yeme yöntemlerinden birisidir. Kestane yemeyi sevenlerin tercih edeceği yöntemler arasında en kolay olanıdır. Bazı kişiler ocakta tavada, bazıları mangalda ya da soba üzerinde pişirip ye...

Kestane Şekeri

Kestane Şekeri, Enfes bir tadı olan kestane şekerini tattıktan sonra beğenmeyen yoktur herhalde kestane şekerini kendi evinizde yapmak zormuş gibi hep satın almaya yöneliriz. Evinizde misafirlerinize ailenize kestane şekerini yapmanız hiç de zor deği...

Deniz Kestanesi Batması

Deniz Kestanesi Batması, olayı genel olarak yaz aylarını deniz kenarlarında, tatilde, geçiren herkesin başına gelebilecek acı verici ve rahatsızlık verici bir olaydır. Bu durumun tedavisi çok kolay ve pratik yöntemlerle yapılabilir fakat tedaviye ger...

Kestane Mantarı

Kestane mantarı, Kahverengi şapkası olan beyaz saplı ve sıkı dokulu bir mantar çeşididir. Bazı yörelerde çayır mantarı olarak da bilinir. İlkbahar ve sonbahar aylarında meralarda ve çayırlıklarda kendiliğin yetişen bir mantar türüdür. Şekil olarak be...

Kestane Ağacı

Kestane ağacı, İklim olarak ılıman ve sıcak bir iklimi sever. Genellikle güneşli ve nemi yüksek olan yerlerde daha sağlıklı olarak meyve verir. Ülkemizde kestane ağacı olan bölgelerimiz Doğu Akdeniz, Ege ve Marmara'dır. Tamda istediği iklim koşulları...

Kestane Ağacı Nerelerde Yetişir

Kestane ağacı nerelerde yetişir, bu ağaç türü ılıman ve sıcak iklim koşulları sever. Nispeten güneşli ve nemi fazla olan yerlerde, daha sağlıklı ve verimi fazla kestane ağacı yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde kestane ağacı nerede yetişir, bu b...

Kestane Yaprağı

Kestane yaprağı: Herkesin hayalidir kışın soğukta sobanın üzerinde kestane pişirmek. Kestane sevmeyenimiz yoktur. Kestanenin de yapraklarının da sağlık acısından oldukça faydaları vardır.Kestane yaprağının faydaları nelerdir?Kestane yaprağı ve kabukl...

Kestane Çeşitleri

Kestane Çeşitleri, Kestane; Kayıngiller familyasından castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohumlarına verilen isimdir. Günümüz koşullarında meyve yetiştirciliği hem insan sağlığı açısından hem de ülke ekonomisine katkısı ...

Kestane Ekimi

Kestane Ekim, kestane ağacı -30 dereceye kadar dayanan ağaçlar arasında yer alır. Ancak ilkbaharın geç donlarına ve Sonbaharın ilk donlarına karşı hassas bir ağaçtır. Yıllık yağış ortalaması 600-1500 mm yağışlarda rahatlıkla yetişir. Çiçek döneminde ...

Gebelikte Kestane Yemek

Gebelikte kestane yemek, Hamilelik süreci, her anne adayı için çok özel geçmektedir. Bunun yanında diğer zamanlara göre bu dönem, ayrıca daha dikkat gerektiren bir zaman dilimidir. Her anne adayı bu dönemde bilhassa yediklerine ve içtiklerine, ayrıca...

At Kestanesi Çiçeği

At Kestanesi Çiçeği, ülkemizde kullanımı özellikle kocakarı ilacı kültürünün, batıyı örnek alınarak geliştirilmesi ve geçmişe yönelik ne var ise tümüne topluca ret yaygınlaştırılmasıyla at kestanesi çiçeği başta olmak üzere daha birçok şifalı bitkini...